12月25日农产品价格波动：白条鸡价格上涨，大带鱼价格下跌

区块链 2024年12月31日 08:52 23 币研究

12月25日，农业农村部监测数据显示，农产品价格呈现涨跌互现的态势。当日，“农产品批发价格200指数”为121.72，较昨日上涨0.26点，“菜篮子”产品批发价格指数为123.05，较昨日上涨0.30点。

畜禽产品方面，猪肉价格下跌1.1%至22.37元/公斤，牛肉下跌0.3%至59.90元/公斤，羊肉下跌0.7%至59.21元/公斤，鸡蛋下跌0.8%至10.18元/公斤，但白条鸡价格上涨1.3%至17.92元/公斤。

水产品方面，鲫鱼价格下跌0.8%至18.87元/公斤，鲤鱼价格上涨1.2%至14.17元/公斤，白鲢鱼价格下跌1.1%至10.11元/公斤，大带鱼价格下跌2.0%至41.11元/公斤。

蔬菜和水果方面，28种重点监测蔬菜平均价格下跌0.2%至5.10元/公斤，6种水果平均价格下跌1.0%至7.18元/公斤。

价格涨幅前五名的农产品分别是茄子（上涨2.8%）、巨峰葡萄（上涨2.1%）、白条鸡（上涨1.3%）、青椒（上涨1.2%）和鲤鱼（上涨1.2%）。价格降幅前五名的农产品分别是富士苹果（下跌4.7%）、鸭梨（下跌3.6%）、洋白菜（下跌3.3%）、大带鱼（下跌2.0%）和南瓜（下跌1.9%）。

区块链技术在农产品价格监测中的应用潜力：

虽然本文主要关注的是农产品价格的波动，但我们可以探讨区块链技术在提高农产品价格监测透明度和效率方面的潜力。区块链技术的不可篡改性和去中心化特性，可以有效防止数据造假和信息不对称，为农产品价格监测提供更加可靠的数据来源。

例如，可以利用区块链技术建立一个农产品交易信息平台，记录农产品的生产、流通和交易等全过程信息，实现农产品信息的全程追溯。这将有助于监管部门更有效地监管农产品市场，保障消费者权益。此外，区块链技术还可以提高农产品价格信息的透明度，让生产者、消费者和交易者都能更及时地了解市场价格波动情况，从而做出更合理的决策。

未来，随着区块链技术的不断发展和应用，其在农产品价格监测领域的应用将会更加广泛和深入。

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